El equipo

Ensi amante de la comida, corazón del proyecto.

En la búsqueda  de los mejores ingredientes  creo el proyecto Organika Foods, que luego adquirio ese nombre al llevar la propuesta de comida consciente con el Festival Organika en Costa Rica. Comprometida con hacer de lo “orgánico” menos elitista y activa contribuyente en la expansión hacia un estilo de vida en armonía.


Maniye
“foodie”, entusiasta del yoga, amante de los animales.

Me gustan las diferentes culturas y conocer personas nuevas de todas partes de el mundo. Me desarrollo profesionalmente en hospitalidad y turismo en la Península de Nicoya y Me enamoro de la naturaleza una y otra vez cada día. Soy dichosa y bendecida con la suerte de vivir en esta tierra mágica!


Patricia
madre de Ensi y Maniye. Entusiasta de la comida saludable y el yoga desde principios de los anos 80. Cantante y amante de la música.

Desde muy niña inicia su entrenamiento en permacultura y apicultura con el abuelo Isaias, permacultor y apicultor reconocido hace mas de 100 anos. Creció en Pérez Zeledón y en le Cerro de la Muerte entre abundante naturaleza. Se desarrolló profesionalmente como politóloga, dueña de restaurante y madre de familia, actualmente trabaja con el proyecto Organika Foods con sus hijas.